1、忌辛辣。辛辣食品易引起消化道生湿化热,”湿热”夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌乱用补品。膳食平衡,是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
3、忌容易引动肝风的食物,和寒凉食物。如如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。淡”水青”鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。
4、忌烟忌酒。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统,受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性,或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。烟种含有的”尼古丁”,吸入人体后要到肝脏解毒,加重肝脏负担。
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