吃紫菜预防耳鸣耳聋

耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关，尤其是缺铁会使听觉细胞功能受损，引起听力下降。

紫菜是日常食品中含铁最多的，每百克含铁46.8毫克。每周喝2～3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量。

另外，要保持耳部小血管的正常微循环，则应多吃黑木耳和韭菜。

食谱推荐：虾米紫菜汤

这道快汤非常合适赶急时用，基本无需准备，几分钟时间一道可口的开胃汤就可在你的眼前，更没有忌口的讲究。

材料：

虾米30克，干紫菜20克，鸡精5克，盐3克，葱花5克

做法：

平底锅烧开水，加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开，撒上葱花即可上桌。

食疗养生小提醒：

1、紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。

2、食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。

3、紫菜每次食用15克为好。

（责编：苏雅婷 ）