秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

祛燥下火靓汤 咸鱼头滚节瓜汤

2017/10/23 17:19:36

咸鱼头滚白萝卜是省港澳和珠三角民间冬燥日有名的一道祛燥、下火的靓汤。而在盛夏秋暑时解暑、下火则为咸鱼头滚节瓜。节瓜又称毛瓜,是冬瓜的一个变种,主产两广和海南,现全国均有栽培,它与冬瓜相比小、细而短,瓜皮青绿,披粗硬茸毛。有冬瓜清热消暑湿,行水养胃液之功效,而又比它更清甜焾滑,亦常为广东民间夏日入汤或炒食之用。节瓜滚咸鱼头,价廉物美,消暑下火,还是饫甘厌肥者清润可口之汤饮,男女老少皆宜。

材料:节瓜500克、咸鱼头1个或2个(约120克)、生姜2片。

烹制:节瓜刮皮,洗净切厚片;咸鱼头切开边,洗净抹干水,起油镬,煎至两面微黄铲起,再下节瓜炒片刻铲起。一起与姜下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,试味后下盐或不下盐。为3~4人用。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:口干口臭吃什么

你好,口干口臭的话,可以吃咸鱼头豆腐汤,咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。材料:咸鱼头一个,豆腐数块,生姜一片。做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚二十分钟便可。

Q:哺乳期的妈妈能喝咸鱼头豆腐汤吗?

哺乳期怀孕后应尽快去医院检查,以免错过作流产的最佳时间,是否能继续喂母乳,应根据孩子的适应情况和身体的恢复情况.如果确定不能要,那只有做人流,可是药物流产时间比较长一般连吃3天药,才会排下来,可未必能一次流干净,搞不好还要进行人工流产,而且服药期间不能哺乳,还不如直接人工流产来的快,人工流产又分无痛和有痛的两种,前一种是在全麻下进行,人不受罪,但当天要停止哺乳,待药物代谢完全(一般全麻药有6个小时就带写完了,但也有个体差异),再哺乳,有痛人流即普通人流,一般不用什么药物,不会影响哺乳,就是会有些疼,而且如论是何种方法,一定要问清楚是否需要服用消炎药,要跟医生说明,正在哺乳期间,以便医生为你选择哺乳期间能服用的抗生素.

Q:中药材咸鱼头有什么功效

清热利湿,化痰止咳,散瘀止痛。用于感冒咳嗽,支气管炎,百日咳,腹泻,跌打损伤,腰肌劳损,湿疹。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多