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砂锅版丝瓜炒油条

2017/10/23 17:12:06

油条经常会被用来当早餐吃,但是有时候买多了,一剩就不好吃了,扔了又可惜,所以今天教大家用剩油条来做美味的砂锅版丝瓜炒油条。

食材介绍

丝瓜1根,油条2根,蒜瓣2瓣,盐3克,鸡粉1匙,

砂锅版丝瓜炒油条的做法步骤

1、准备食材。

2、丝瓜去皮切滚刀块,油条切小块,蒜切粒。

3、大火预热砂锅。

4、加入植物油。

5、油至八九成热,下入蒜粒,炒出香味。

6、下入丝瓜,转中火翻炒均匀。

7、炒至丝瓜变透亮,加盐和鸡粉。

8、倒入油条块,翻炒均匀。

9、如果这时锅里没汤汁,可以适当加点水,盖上盖子,焖上二三分钟关火,再焖上五分钟,翻拌出锅。

10、蒜香味挺浓的。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:油条怎么做才能成为健康食品?

自己动手是最健康的。首先,准备温水和酵母搅拌,取适量面粉,多做,少掌握家庭版,然后加入适量盐,一点糖,打两个鸡蛋,搅拌成面团,用手和面团做成柔软的面团,用保鲜膜放在冰箱里过夜。不要揉捏醒着的面条。直接在面板上,用杆子和棍子感觉长长的长方形,厚度约3厘米,切成长条,宽度约3厘米。将两条长条折叠起来,用筷子按压,然后用手捏紧两端,然后醒来几分钟。用筷子烧油,测试油温。你可以看到油冒泡,你可以炸油条!早上和油条一起煮一些小米粥太好吃了,营养健康。早上和油条一起煮一些小米粥太好吃了,营养健康。

Q:怎样才能奶水多

偏方治产后奶水不足、胀奶1.黄花菜瘦肉治产妇奶少取黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段;锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。2.鸡肉黄豆黄花菜治产后无奶取鸡肉150克,黄豆50克。黄花菜30克,将三味共放砂锅内加水适量,炖烂熟后调味服食。每天一次,连用数天,治产妇乳少或无乳。3.豆腐丝瓜汤促奶汁分泌取豆腐二块,丝瓜150克,猪蹄1只,香菇30克,盐、姜、味精各适量。先将猪蹄煮烂,再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料,煮约20分钟即成。能补气血,疗虚弱。增进乳汁分泌。

Q:家里炸油条太费油,有什么好办法吗?

一种方法是非常健康的。你不需要放太多的油。你可以达到油条营养丰富,味道不好。我们都知道很多人在炸油条上放明矾。你说它是为了油炸松脆的味道,但它牺牲了油条的营养价值。如果你放两个蛋清,吃一点小苏打,你就能达到这个效果。把小苏打和油条混合,然后开小火。首先,油应该在高温下油炸,然后用小火慢慢油炸,直到它有点蓬松。慢慢地把蛋清倒进去,这样会更蓬松、更柔软,味道也会更好。没有明矾油条的秘方。很多做这种店的人都要学会炒得更好。

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