原料：

油条2根、油菜4-5棵、香菇6-7朵

调料：

葱蒜末适量、五香粉少许、盐1/2小勺、蚝油1小勺、鸡精少许

做法：

1、油菜洗净切成2段；香菇洗净切片；油条切段备用。

2、炒锅烧热，倒入4大勺油，油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香。

3、倒入香菇片炒软。

4、再倒入油菜。

5、加盐。

6、加蚝油大火炒约10秒钟，至油菜变软。

7、然后加入鸡精调味炒匀。

8、最后放入油条快速翻炒均匀即可。

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