秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

奶瓶布丁的做法是什么?

2017/10/23 17:02:24

布丁是我们都非常喜欢吃的一种饮品,但是外面买的布丁卫生肯定是没有什么保障的,而且相对来说价格也会比较贵,其实自己在家里做布丁的方法也是比较简单的,外面买的用奶瓶装的布丁非常的漂亮,今天要给大家说一下奶瓶布丁的做法是什么,在家里也可以作出既漂亮又好吃的布丁。

材料

焦糖液原料:,冷水25克,细砂糖60克,热开水20克,布丁液原料:,鸡蛋2个,细砂糖30克,牛奶250ml,香草精3滴

做法

布丁液做法:

往牛奶里放入砂糖,加热至60~70度,取出,搅拌将糖化开。

将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀备用。

将牛奶缓缓倒入蛋液中,一边倒入一边搅拌,直到完全混合均匀。加入香草精3滴,然后将蛋奶液过一遍筛,使其更顺滑。

焦糖液做法:

1)锅中倒入冷水和一些细砂糖,然后使用中火进行加热,在加热的中途不要去进行搅拌。

2)一直熬煮到液体呈棕红色,并能闻到焦糖味道时即可关火。迅速向焦糖中浇入热开水,这样焦糖液就做好了。

3)把焦糖液趁热用勺子舀入小瓶中,然后在桌子上轻磕一下,让焦糖液在瓶中平整,放在一边待用。

焦糖布丁做法:

将装有焦糖液的小瓶放入烤盘内,这时焦糖液已经在小瓶中凝固。将蛋奶液倒入瓶内,并在烤盘内注入1-2cm高的热水。放入预热好的烤箱内,以160度烤约40分钟左右即可。

要注意在做布丁的时候烤箱的温度一定要找到160度左右,考的时候大概需要半个小时左右的时间,做的时候还需要注意,想要作出漂亮的布丁,牛奶的量一定要适当,而且要加入一些白糖之后加热,这样做出来的布丁味道比较好。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:请问我这种做法对吗?

  这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。  如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭 晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事。  有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的。  其实现冲也是很快的,教你一个小窍门:若想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同样方便省事。

Q:宝宝用热水冲奶粉后还有点热,可以把奶瓶放在水管下用凉水冲温下吗,可以吗,谢谢

你这样的做法,从卫生的角度讲应该可以的,但是注意奶瓶如果是玻璃的话容易忽冷忽热,出现炸裂的

Q:小孩喜欢嘴里含着奶瓶有影响吗

这种做法对说话有一定影响,对孩子的牙齿更是有害无益的。孩子含着奶瓶入睡,不利于孩子的口腔卫生,很容易患上“奶瓶龋”。“奶瓶龋”是婴幼儿常见的一种牙齿疾病,也叫奶瓶性蛀牙。严重的奶瓶性蛀牙,会造成饮食不便,影响发音,甚至将来恒牙的排列也会受到影响。  建议,家长可以在喂完奶以后用装开水的奶瓶继续喂食,这样可以达到清洁功效。在宝宝睡着后,一定要记着把奶瓶从宝宝嘴中取出,千万不能让宝宝养成含着奶嘴睡觉的坏习惯。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多