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芦笋食用时注意事项

2017/10/23 16:12:36

1、选购新鲜的芦笋。新鲜的食材做出来的菜肴口感佳,营养也更丰富。而不新鲜的芦笋是不宜食用的,因此当买回来的芦笋在存放1周以上的,是必须扔弃的。

2 、芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久,这样不仅会破坏其中的叶酸,还会影响口感。最佳烹饪方法是用微波炉小火热熟或蒸熟。

3 、痛风、糖尿病、脾胃虚寒者不宜食用。

4 、芦笋不宜与西葫芦一同食用,容易加重脾胃虚寒。

5 、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也是过敏原之一,如果是对芦笋过敏的,在食用后悔出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等问题,因此对芦笋过敏的人群是不宜食用的。

因此,无论芦笋的口感再好,营养价值再高,都要注意以上几点问题,否则会降低芦笋的营养价值或是加重病情,不仅没有达到补充营养的目的,反而使得身体更加不适。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:芦笋胶囊注意事项

芦笋胶囊的注意事项:芦笋胶囊具有减轻放、化疗的毒副作用的功能,所含的芦笋对60CO-Y射线和环磷酰胺所致的骨髓抑制有明显保护作用,可使放、化疗后外周血白、红细胞数量明显回升,骨髓有核细胞增殖活跃;使用芦荟胶囊时应口服,一次3粒,一日3次。吞咽困难者要注意,可去掉胶囊外壳,将胶囊中药物调蜜含服。

Q:芦笋菠萝蛋白酶胶囊有什么注意事项吗

医生建议:芦笋菠萝蛋白酶胶囊的注意事项对本品成分过敏者禁用。严重肝、肾疾病患者禁用。血凝功能不良者禁用。芦笋菠萝蛋白酶胶囊的作用是本品具有软坚散结,消炎镇痛作用。适用于乳腺囊性增生病和男性乳腺发育症。

Q:喜来乐肝复乐胶囊的注意事项有哪些

肝复乐胶囊属处方药,请在您的主治医生或指导药师的指引下服用肝复乐胶囊。少数患者在服用肝复乐胶囊之前,要注意的是孕妇忌服肝复乐胶囊。意见建议:新鲜水果蔬菜。如油菜、菠菜、小白菜、番茄、洋葱、山楂、鲜枣、猕猴桃、芦笋、海带等。如恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果。少食辛,辣,炸,炒之属热性之品。如辣椒,生姜,炸油条,烧饼,饼干,快餐面等。多吃新鲜水果蔬菜。如油菜、菠菜、小白菜、番茄、洋葱、山楂、鲜枣、猕猴桃、芦笋、海带等。如恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果。

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