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鱼腥草如何保存

2017/10/23 16:08:21

鱼腥草如何保存

新鲜鱼腥草以塑料袋包裹,置于冷藏库中存放;干品则以密封容器包装好,置于阴凉处存放。

鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。鱼腥草具有抗病毒的作用,而且还可以有增强人体免疫力的效果,对于呼吸道感染啊或者是气管炎有一定的调理的作用和效果哦。

如何挑选鱼腥草?

选购新鲜鱼腥草,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。若是挑选干燥鱼腥草, 则以无杂质、干燥无潮湿者佳。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:鱼腥草素钠片一般放什么坏境下保存好点

医生建议:你好!鱼腥草素钠片贮藏:密封保存。慢性支气管炎及其他上呼吸道感染性疾病等。用药7天,症状不缓解,请咨询医师或药师。服药期间不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。希望可以帮助到你。

Q:鱼腥草有什么药用价值?能消炎吗?

鱼腥草是天然安全的植物抗生素,清热、消炎、抗病毒作用很强。人体全身各处,不管哪里有炎症,都可以用到鱼腥草,它对于各种细菌、病毒引起的感染都有效,上可以治上呼吸道感染,下可以消除泌尿系统炎症。在风热感冒初起的时候,马上喝一些鱼腥草水消炎,就可以退烧。鱼腥草可以说是“万能消炎药”。它的功效实在是太好了,家里最好要存放一些,以备不时之需。一般而言,抗生素都有副作用,而鱼腥草是食物,没有毒性。据统计,我国人均抗生素用量是美国的10倍。卫生部已经指出,滥用抗生素毁了中国的一代人。其实何止一代呢?老中青少四代人都深受其害。生活中的小毛病,能不用抗生素的时候,尽量不要用。鱼腥草用新鲜的效果最好。但新鲜鱼腥草有独特的气味,喜欢的人爱得不得了,不喜欢的人完全接受不了。不喜欢鱼腥草味道的人,可以用干品。干鱼腥草泡茶是没有什么味道的,淡淡的有点像红茶。每次用的时候,抓一把就可以,它是食物,剂量不需要十分精确。新鲜鱼腥草菜市场和超市有售,干品鱼腥草可以到药店购买。

Q:鱼腥草有什么功效?有什么食疗方?

天气酷热,容易使人发生中暑、湿疹和泻痢。鱼腥草绿豆汤,既能解暑,又能起到解毒祛湿的作用。  鱼腥草原名蕺菜、折耳根。因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名,鲜用入汤的话,此种特殊的腥味使人难以接受,但鱼腥草经过阴干后,腥气尽散,且微有芳香,在加水煲汤时,还能挥发出一种类似肉桂的香气。汤色和味道均如淡的红茶汁,芳香而稍有涩味,如果加入绿豆及其他食材佐料,一样能熬出美味保健的靓汤。  鱼腥草能清热解毒,利尿消肿,对于热痢、湿疹、肺脓疡、水肿、痈肿有一定的作用,且还是中医治疗中用以治肺痈的要药。  材料:鱼腥草60克、 绿豆100克、猪肚500克、姜15克、葱10克、盐少许。   制作:(1)将已阴干鱼腥草浸泡30分钟,洗净,去老根;绿豆淘洗干净;猪肚洗净,切块;姜切片,葱切段。(2)把鱼腥草、猪肚、绿豆放入炖锅内,加水1000毫升。(3)把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时,加入姜、葱、盐,再煮10分钟即成。  此药膳中鱼腥草清热解毒、利尿消肿,绿豆解暑,猪肚滋补脾胃,合而煲汤能起到清热、解暑、补脾作用。此药膳汤色如淡茶,微有鱼腥味。也有些市民喜欢用新鲜的鱼腥草入汤,其清热解毒功效更强,但鱼腥味浓,可以加大生姜用量以去除腥味。另外,鱼腥草还可炒食、凉拌来吃。值得提醒的是,鱼腥草中含有挥发油,长期过量服用容易出现恶心、呕吐、头晕、大汗等症状,而且鱼腥草辛、微寒,虚寒性体质者不宜服用。  鱼腥草主产浙江、江苏、湖北。其茎呈扁圆柱形或类圆柱形,扭曲而细长,长约10~30厘米,粗约2~4毫米。表面淡红褐色至黄棕色,具纵皱纹或细沟纹,节明显可见,近下部的节上有须根痕迹残存。一般的肉菜市场多见新鲜鱼腥草,以叶大、鱼腥味浓烈为佳。中药材店多有出售阴干鱼腥草,以淡红褐色、茎叶完整、无泥土等杂质者为佳。

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