对于慢性肾炎患者来说,饮食的控制是非常重要的,像蛋白质、磷等都是需要对摄入量加以控制的。
1、蛋白质要控制在0.6-0.8g。体重kg·dl,要选择优质的动物蛋白,像鸡蛋、肉类、鱼类等都可以,低蛋白饮食可以有效的预防尿毒症,当然蛋白质的摄入还以患者的体质、病况来判定。
2、磷的摄入要控制在每天六百到八百毫升为宜,很多人也许都知道要少吃含磷的食物,人体过多摄入磷就会造成高磷血的症状,对肾脏的损害也是很大的。
大家了解了肾衰竭患者对蛋白质以及磷的每天平均摄入量以后,再对紫菜所含的成分进行一下了解,每一百克的紫菜中含有457毫克的磷、28.2g的蛋白质,紫菜中确实是含有很多矿物质、维生素,但是丰富的含磷含蛋白物质并不是肾衰竭患者所允许的,并且肾衰竭患者要以优质蛋白为主。当然每天在食用其它食物时也不一定没有磷的存在,所以肾衰竭患者不能吃紫菜。