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萝卜排骨汤的营养价值

2017/10/23 15:49:52

萝卜排骨汤的营养价值

萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。

而排骨也是一种富含营养的食物。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,除此之外,排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中,排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状,适宜于气血不足,阴虚纳差的人。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:海带排骨汤的营养价值是什么呢,为什么说孕中期要多喝这个汤的啊

怀孕周期如果喝海带排骨汤的话,可以帮你补充丰富的钙质,但是要注意不要经常性的喝,海带的属性比较寒凉,对于肠胃的刺激比较大。

Q:排骨炖藕的营养价值是什么啊?听说莲藕是凉性的,孕妇不宜多吃...

莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜的作用,可以改善心慌失眠。莲藕的确是凉性的,孕早期一般不宜吃莲藕,尤其是凉拌莲藕,孕中期没问题,炖排骨汤更没问题了,孕妈妈又能吃多少呢,呵呵。

Q:山药排骨汤有什么营养价值?

你好,山药排骨汤营养价值 1、健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 2、滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 3、益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症; 4、降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; 5、延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效; 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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