排骨汤的美味是怎么做成的
1、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤所需的材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐以及米酒。
莲藕排骨汤的具体制法：
1、先将莲藕先用刀平拍，让藕肉松散再切滚刀，然后用盐腌一下待用；
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，然后用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖直到熟。
3、根据自己口味，可以调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
2、芋头排骨汤
芋头排骨汤所需的材料：排骨500 克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒。
2、将排骨飞水即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净以便去油去血水。
3、汤锅装水再将排骨冷水下锅，加姜片、八角、葱以及料酒少许，再用高压锅煮20分钟。
4、20分后倒入汤锅，把浮沫除去再放萝卜。
5、再20分后放盐。
芡实、莲子、薏米是人们生活中常见的食物，常被用作各种药膳的原料。这三种食物可以组合成一种美味的食物，就像人们最喜欢的营养美食——芡实薏米粥。顾名思义，芡实和薏米粥的主要成分包括芡实和薏米。因此，芡实和薏米粥也富含两种成分的各种营养成分，相同的成分相互叠加，为身体补充更多的营养。这是一种美味营养的药膳。
做健康汤的排骨有很多种。先说说山参排骨健康汤的做法和作用。林下人参5克，排骨克。做法:山参去芦，切成薄片，姜拍松，葱切成条。清洁排骨。用开水煮一下鲜血腥味。将排骨、人参、调料放入石锅中，放入适量的水，石锅开水煮沸，改小火慢炖一小时，即可食用。排骨加莲籽板栗，增强记忆力。排骨加葛根大枣，是退热、生津补阴的。
做健康汤的排骨有很多种。先说说山参排骨健康汤的做法和作用。林下人参5克，排骨克。做法:山参去芦，切成薄片，姜拍松，葱切成条。清洁排骨。用开水煮一下鲜血腥味。将排骨、人参、调料放入石锅中，放入适量的水，石锅开水煮沸，改小火慢炖一小时，即可食用。排骨加莲籽板栗，增强记忆力。排骨加葛根大枣，是退热、生津补阴的。
