降脂注意事项
由于饮食生活提高 运动的机会减少，高血脂症的患者极为普遍，它包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症，这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。
如果只是单纯高血脂并无其他病症，药物治疗无明显改善，主要还是通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物， 猪蹄的胆固醇含量位于所有食物榜首。还有动物的内脏，鱼子、贝类、乌贼、等。 要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，比如说南瓜就是一种非常营养 又可预防很多疾病的蔬菜，多数蔬菜中含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。此外紫菜和蘑菇菌类一定要经常食用 紫菜天天吃也不会有坏处 好东西呀！ 五谷杂粮 粗粮可是好东西，比如说早上可以吃玉米面饼或各种小米绿豆玉米面糊糊粥， 每天喝杯牛奶 或酸奶 芝麻酱摆在桌上天天食用（少量）芝麻酱也是补充钙质的来源 紫菜类还有虾皮， 只要做汤 煮面条就放些 常吃好处多多 青菜水果每天不断 胡罗卜、木耳、绿叶蔬菜 、南瓜、 地瓜 等等。
天然茶具有抗辐射作用、 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势 胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 蛋类： 值得注意的是鹌鹑蛋蛋黄含胆固醇是蛋类中最高的 别看体积小 却有普通鸡蛋黄的几倍。虽然营养偏高 但建议少食用 鸡蛋黄每天一个就可以了 多吃蛋清倒是没事的。 另外注意的是 油炸类 咸菜，辛辣食物少吃 常吃油性大 胆固醇高的食物的对健康肯定没有益处高血脂症是一种顽固性疾病，不是一朝一夕就能治好的， 饮食治疗及保健是治疗高血脂症的关键，必要时辅以药物治疗。
