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健脾八珍糕的做法和适合人群

2017/10/20 14:42:25

八珍糕的配方

糯米粉2千克、粳米粉1千克。山楂100克,麦芽20克,山扁豆20克,苡薏仁15克,芡实10克,山药10克,茯苓10克,莲子10克。蔗糖3千克。

做法

1、把山楂、麦芽、山扁豆、薏苡仁、芡实、山药茯苓、莲子粉碎成末。

2、把粉末过筛,筛后边洒水边拌粉,即为糕粉备用。

3、将糕粉与糯米粉、粳米粉、蔗糖加水混合均匀,揉成较稀的面团。

4、将花形糕模先刷一层油,以防沾粉,再将面团放入糕模中,用刮刀刮平。

适合人群

1、成年人脾胃虚弱、免疫力低下者,容易出现饮食减少、反胃反酸、身体容易疲倦等现象。

2、小儿体质虚弱,出现肠胃消化不良、呕吐、不爱吃饭、喜爱垃圾食品、不长个子、面黄肌瘦等。食用健脾八珍糕可改善以上现象。

3、肿瘤患者,尤其是晚期患者。晚期肿瘤患者经常出现食欲不振、体虚乏力、容易疲劳等症状,从中医角度讲,这些都是脾虚现象,也就是免疫力低下,若经常食用健脾八珍糕或健脾食品可改善。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:健脾八珍糕的功效和做法是什么

健脾八珍糕一般选用的八珍是党参(炒)、白术(炒)、茯苓、山药(炒)、薏苡仁(炒)、莲子、芡实(炒)、白扁豆(炒)、陈皮,做法是将“八珍”制成极细末,将老米饭锅巴晒极干,打碎后炒黄,研极细粉面,然后将药末、锅巴面、糯米粉、白糖、白蜜搅匀放在在铺好方巾蒸笼内,放上木架,将混合粉面在木架内铺匀,在锅蒸熟。健脾八珍糕主要是健脾益胃,用于老年、小儿及病后脾胃虚弱、消化不良、面色萎黄、腹胀便溏的治疗,是很好的食疗药品,建议可以给消化不良的老人或孩子购买服食。意见建议:有规律地进餐,定时定量,可在肠胃中形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于实物的消化和吸收。

Q:上腹胀早饱健脾八珍糕的做法是怎么样子的

健脾八珍糕的做法主要是、把山楂、麦芽、山扁豆、薏苡仁、芡实、山药、茯苓、莲子粉碎成末。2、把粉末过筛,筛后边洒水边拌粉,即为糕粉备用。3、将糕粉与糯米粉、粳米粉、蔗糖加水混合均匀,揉成较稀的面团。4、将花形糕模先刷一层油,以防沾粉,再将面团放入糕模中,用刮刀刮平。这样之后健脾八珍糕就做好了。意见建议:给的食物不太易消化:父母要根据孩子不同的年龄特点,饮食逐渐由流质向半流质(如米汤、糊状食品、稀饭)以及固体食物(如软饭、面包等)转变。3个月内的婴幼儿,其消化液与成人不同,对淀粉的消化比较差,需要特别注意。

Q:健脾八珍糕是自已做的好还是买的比较好呢

你好,健脾八珍糕具有较为悠久的历史,兼有食补和治疗的很多功效,因此在民间流传的做法的确是很多的,但是如果作为治疗所用的药品,则需要较为严格的配比才能达到功效,因此总体上来说,应该是买的具有药监局注册备案而生产的健脾八珍糕才能保证效果。在这里不妨向你推荐江西百神药业股份有限公司生产的百神健脾八珍糕,作为一种伤食类非处方药药品,方中将党参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、莲子、白扁豆、陈皮等中药材进行合理配方而成,富含多种元素和丰富的蛋白质等营养成分,有健脾益胃的功效,用于治疗老年、小儿及病后脾胃虚弱、消化不良、面色萎黄、腹胀便秘等症状,效果是相当不错的。意见建议:1、服用健脾八珍糕三天症状无改善,或出现其他症状时,应立即停用并到医院诊治。2、消化不良患者在进食时切勿狼吞虎咽,宜细嚼慢咽,因咀嚼时可增加唾液分泌,能中和胃液酸度。

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