健脾黄焖鸡米饭怎么做
健脾黄焖鸡米饭怎么做
主料
鸡腿1个、全鸡翅2个、香菇10朵、青椒2个、红椒1个。
辅料
葱姜适量、蚝油30g、料酒30ml、生抽20ml、五香粉2g、蒜瓣4个、干辣椒3个、糖2g、鸡精适量。
步骤
1、准备好所有的食材。
2、鸡腿，鸡翅洗净后切小块，加入，蚝油，生抽，料酒，糖，五香粉腌制20分钟。
3、香菇提前泡发洗净去蒂切块，青红椒去籽切块，葱姜蒜，干辣椒切碎。
4、炒锅倒油放入葱姜，蒜，干辣椒炒香。
5、倒入腌制的鸡块翻炒。
6、加入香菇块继续翻炒。
7、炒至鸡肉变色微焦黄关火。
8、把炒过的鸡肉香菇放入压力锅，加入泡香菇的水。
9、水分不要太多，稍微漫过鸡肉即可。
10、然后加盖大火煮上10分钟关火，再焖至5分钟。
11、开盖后把鸡肉倒入砂锅大火2分钟收汁。
12、加入青红椒块，和少许盐。
13、加少许鸡精关火。
14、砂锅放入托盘，搭配一碗米饭和一碗玉米糊即可上桌。
你好，健脾益肾颗粒健脾益肾、扶正培本，具有提高机体免疫力、抑制肿瘤的双向调节作用，减轻放化疗副作用。健脾益肾。用于减轻肿瘤病人术后放、化疗副反应，提高机体免疫功能以及脾肾虚弱所引起的疾病。服药期间饮食宜选清淡易消化之品，忌食辛辣、油腻、生冷之品。
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