秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

潮州橄榄陈皮煲猪瘦肉

2017/10/19 14:17:53

潮州橄榄在广东民间享有盛誉,早在清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖,上口些些涩未嫌,好处由来过后见,待朗回味自知甜”一诗,把橄榄的形态和风味描述得惟妙惟肖。它又因入口先涩后甘润,被誉为“谏果”。聪明的珠三角人利用它润喉、利咽、生津、止渴的功效,用以配陈皮蜜枣煲猪瘦肉,在这炎热的秋日里对唇焦舌燥等十分有效,是一款秋日的家庭靓汤。

材料:潮州橄榄100克(挑成熟色泽黄些)、陈皮1/4个、蜜枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。陈皮浸软;蜜枣去核;猪瘦肉切块。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下一小块冰糖续滚片刻,下盐便可。为3~4人用。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:前列腺炎病人吃什么汤好

你好,中药车前子陈皮通草等配绿豆煲猪瘦肉,清热解毒、涤通祛瘀,为此症的食疗之一,车前子为利水渗湿类药物,具有利水清热、明目祛痰的功效,常用治小便不通、淋浊、带下、尿血、暑湿泻痢、咳嗽多痰、湿痹等症,陈皮化气利滞、通草清热利尿、绿豆清热解毒,猪瘦肉既为药引又能减轻寒凉之性,此汤亦可为解暑利水的食养汤饮,材料,车前子30克、陈皮15克、通草10克(中药店有售),绿豆50克,猪瘦肉400克,生姜3片,烹制,把以上物品都洗干净,绿豆浸泡,中药包裹后,一起下瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),滚沸1小时后,去药包留汤汁,加入绿豆、猪瘦肉和姜滚沸1小时便可,调入适量食盐,此量可供3~4人用,祝你健康!

Q:胃癌熬什么粥

你好,胃癌熬陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。早期的胃癌,如果没有转移,那就抓紧时间手术切除,以后不要抽烟喝酒,生活规律,不要熬夜,辛辣刺激的食物不要吃。祝你健康!

Q:为什么说冬瓜薏米瘦肉汤具有很好的养生价值?

冬瓜薏米瘦肉汤  材料:猪瘦肉、冬瓜、薏米、陈皮。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。)  烹制:冬瓜连皮留瓜仁,洗净切块;薏米、陈皮洗净;瘦肉洗净切块。把陈皮放入水中煮滚,再放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味食用。  功效:用于大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利,湿痰咳嗽等。本汤亦为减肥常用之汤品。注意:本汤甘寒滑利,若脾胃虚寒者则不宜。大便溏泄者,薏米宜炒后用。  汤中冬瓜性味甘、淡,功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰。薏米,又名薏苡仁,性味甘、淡,功能清利湿热、健脾消痈。陈皮性味辛、苦,功能理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进胃液分泌,有助于消化。猪瘦肉有健脾、养血的作用。合而为汤,共奏祛湿健脾、除斑洁面之功。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多