调味料:
米酒:1汤匙
盐:适量
做法:
1,芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时;
2,老鸭洗净,斩大件,汆水捞起;
3,冬瓜洗净,带皮切块;
4,陈皮洗净,稍泡软,刮去内瓤;
5,煮沸清水,放入所有材料和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
消暑热,健脾开胃,滋阴清肺,美白祛湿。
冬瓜陈皮老鸭汤的做法
调味料:
米酒:1汤匙
盐:适量
做法:
1,芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时;
2,老鸭洗净,斩大件,汆水捞起;
3,冬瓜洗净,带皮切块;
4,陈皮洗净,稍泡软,刮去内瓤;
5,煮沸清水,放入所有材料和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
消暑热,健脾开胃,滋阴清肺,美白祛湿。
你好,还是没有为危害的,一般上述的药物中的山楂和陈皮都是一些补脾胃的药物的,对于自身的胃肠道还是有一些好处的,适当的在生活中还是建议积极地改善的,再就是决明子还是属于对精神还是有一定的帮助的
冬瓜薏米瘦肉汤 材料:猪瘦肉、冬瓜、薏米、陈皮。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。) 烹制:冬瓜连皮留瓜仁,洗净切块;薏米、陈皮洗净;瘦肉洗净切块。把陈皮放入水中煮滚,再放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味食用。 功效:用于大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利,湿痰咳嗽等。本汤亦为减肥常用之汤品。注意:本汤甘寒滑利,若脾胃虚寒者则不宜。大便溏泄者,薏米宜炒后用。 汤中冬瓜性味甘、淡,功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰。薏米,又名薏苡仁,性味甘、淡,功能清利湿热、健脾消痈。陈皮性味辛、苦,功能理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进胃液分泌,有助于消化。猪瘦肉有健脾、养血的作用。合而为汤,共奏祛湿健脾、除斑洁面之功。
"猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。嫩藕刨皮洗净,切成细丝。瘦肉切丝,放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净,切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀,即可食。 陈皮鸭汤:瘦鸭半只,冬瓜1200克,芡实50克,陈皮10克。冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚,放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实,煲滚,以慢火煲3小时,下盐调味。此汤有益肾固精、利湿消肿、降糖、开胃之功。适用于糖尿症性肾病,水肿、腰痛、蛋白尿等病证。"