红酒是众多美食中的一朵交际花
一、红酒大虾
原料：大虾2只、红酒1杯、葱姜适量、蘑菇4朵、洋葱半个、番茄酱2勺、白糖1勺、盐、胡椒粉。
做法：
1、大虾洗净，剪开虾背，取出虾线。
2、用红酒、盐、胡椒粉腌制半小时。
3、蘑菇和洋葱在平底锅内煎好，铺在盘底。
4、锅内放少许橄榄油，将腌制好的大虾用厨房纸巾蘸干净放入锅内。
5、煎至五成熟倒入红酒，然后放入葱姜、番茄酱和白糖。 6。翻面翻炒均匀后即可出锅装盘。
二、红酒牛排
原料：菲力牛肉400克、红酒100克、高汤500克、八角1个、桂皮3寸段、香叶4片、姜5片、盐。
做法：
1、菲力牛排洗净后厨房纸沾干表面水分。
2、炒锅中放菜籽油，油温六成热时，放入牛排。
3、大约煎半分钟，翻面再煎约半分钟，表面变色即可捞出。
4、锅中放一点油，下入香料炒出香味。
5、砂锅中放入高汤，放入炒好的香料，加入红酒和煎好的牛排。
6、大火煮开后将调至中火15分钟左右。
7、煮好的牛排捞出，取一点牛肉汤，加少许水淀粉勾芡做一个料汁。
8、把牛排切小块，摆盘浇上料汁即可。
喝白酒是为了养生还是为了交流？答：我很乐意回答这个问题。因为饮酒应该分为不同的地区，如果你在家里只喝两到两杯酒，那就是养生。如果你和朋友喝酒，甚至喝白酒、啤酒、红酒等劣质酒，那就是交流。所以喝酒讲究的是不要喝太多，太多会伤到身体，经常在朋友聚餐时不会聚会喝酒，这就是交际。酒本身也是中华民族文明的传统酒文化，目前饮酒已成为交际。朋友们还是少喝酒养生哟！
喝白酒是为了养生还是为了交流？答：我很乐意回答这个问题。因为饮酒应该分为不同的地区，如果你在家里只喝两到两杯酒，那就是养生。如果你和朋友喝酒，甚至喝白酒、啤酒、红酒等劣质酒，那就是交流。所以喝酒讲究的是不要喝太多，太多会伤到身体，经常在朋友聚餐时不会聚会喝酒，这就是交际。酒本身也是中华民族文明的传统酒文化，目前饮酒已成为交际。朋友们还是少喝酒养生哟！
您好，因为酒精的摄入会增加肝脏的负担，酒精一摄入就必须经过肝来解毒。长期喝酒，容易造成酒精肝。并且酒精的摄入多肠胃刺激是非常大的，而且有麻痹神经的作用。但有些人群因为生意交际需要不得不喝，而青少年交际必须喝酒的情况很少。所以建议能少喝就尽量少喝。少喝害处不明显，如果青少年就开始很容易惹上酗酒的恶习，年纪小就开始喝，不知何时喝得到老。这是很多人都会担心的问题，特别是家长都会担心的问题。适当喝一些红酒，米酒，药浸泡的酒是有益的。
