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孕晚期孕妇吃什么健脾补虚?

2017/10/18 17:52:06

黄花肉片汤

材料:黄花菜25克,瘦猪肉100克。

调料:猪油,盐,葱,味精,香油各适量。

做法:1、将黄花菜用冷水泡发,洗净,挤去水,切成段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉,葱切成段放入盛汤的碗中。

2、锅放在火上,放猪油烧热,将肉片倒入锅内,迅速划开,炒至肉变色即可出锅。

3、锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。

提示:本汤不仅营养丰富,而且可降低血中胆固醇,尤其适合有血管动脉硬化的孕妇食用。

姜醋煎茄子

材料:茄子400克。

调料:姜末,醋,猪油,盐,酱油,味精各适量。

做法:1、把茄子洗净,从中剖开,刮去子,在表面横竖划上刀纹,再切成菱角块,蒜切成米粒大小。

2、锅内放猪油烧热,放进茄子煎3分钟左右,待茄子软后,加盐,蒜,姜末,酱油,醋,清水少许,焖两分钟后加味精炒匀,出锅即可。

海带炖鸡

材料:净鸡1只,水发海带400克。

调料:料酒,葱花,盐,味精,花椒,胡椒面各适量。

做法:1、将鸡剁块,海带洗净,切菱形块。

2、锅内放入凉水,将鸡块下锅,用大火烧开,撇去浮沫,加入葱花,姜片,花椒,胡椒面,料酒和海带,用中火炖到鸡肉烂时,撒入盐,味精,拌匀即可出锅。

提示:此菜鸡肉软烂,汤鲜味浓,含有丰富的营养,孕妇常吃此道菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:脾虚的治疗方法有哪些?

你好,脾虚的治疗一般以健脾益气为本,虚的患者补,实的患者以祛湿为主。脾虚引起呕吐,以健脾和胃为主,脾虚拉肚子的,健脾渗湿,脾虚出现水肿的以健脾利湿,脾虚出血以益气为主,脾虚带下的以益气升阳为主,脾虚经闭的以补脾胃,益气血为主,脾虚患者只要对症治疗,预后良好!

Q:脾虚的治疗方法有哪些

中医在治疗上,虚则补之,实则泄之。引起脾虚的原因是多方面的,治病必求于本。因此脾虚的治疗方法有:1.脾虚脾阳不足者,温运脾阳,健脾益气,可用的有理中丸,附子理中丸。2.脾虚气陷者,补中益气,升阳举陷,叮用的有补中益气丸。3.脾虚兼有湿气较甚者,益气健脾,渗湿止泻,可用参苓白术散;4.脾虚兼有心血不足,心脾两虚者,益气补血,健脾养心;5.脾虚脾阳不足,导致肾阳亏虚,脾肾两虚者补益脾肾,如脾肾双补丸。具体的并在中医大夫的把脉辩证下综合评估,选择个性化的治疗方法。

Q:那些是健脾的食物

主食  大米:有健脾和胃、壮气力、强肌肉之功。  玉米:有补中健脾、除湿利尿之功。  小麦:有健脾养心益肾、除热止渴之功。用于烦躁不安、食欲不振等。  粟米:有补中益气、健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少、烦渴、反胃呕吐及病后体弱等。  蔬菜  番茄:有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。  香菇:能补脾胃、益气。用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等。  扁豆:有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等。  山药:有健脾益气、养阴之功。用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。  白萝卜:有宽中下气、消食化痰之功。用于食积不消、脘腹胀痛等。  肉食  鸡肉:有温中益气、补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等。  鹅肉:有益气补虚和胃之功。用于消瘦乏力、呃逆等。  鹌鹑:有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。  猪肚:有补虚损、健脾胃之效。用于虚劳瘦弱、胃疼痛、胃下垂、小儿疳积等。  鳝鱼:有补虚损、补气血、强筋骨之效。用于小儿久病、气血不足、脏腑虚弱,出现疲倦食少、肚腹冷痛、肠鸣泄泻等。  瓜果  苹果:有健脾益胃、生津止渴之功。用于中气不足、腹泻、便秘等。  山楂:有健胃消食、活血化瘀之功。用于小儿消化不良、食积内停等。  木瓜:有健脾胃、助消化之功。用于胃痛、消化不良等。  无花果:有健脾开胃、清热润肠之功。用于食欲不振、便秘、泻痢等。  煲汤健脾中药  党参:不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气,为脾肺气虚常用之品。  白术:为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。  茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。  山药:用于脾胃虚弱、食少便溏或者小儿消化不良导致的泄泻。  薏苡仁:具有渗湿而不伤正,补脾而不滋腻之功,为清补之品。  白扁豆:具有补而不腻、化湿不燥的特点。病后体虚尤为合适。  大枣:本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

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