减肥人群好淀粉食物排行榜
减肥人群好淀粉食物排行榜
对于有减肥需求的人来说，吃“好”淀粉不仅不会令你发胖，还会让你增加饱腹感的同时摄取更多的膳食纤维，帮助排出宿便，更能让你在减肥期间精力充沛，可谓一举两得。
1、燕麦淀粉含量60%左右
特点：富含18种氨基酸，粗纤维含量高达8-9%，能减缓淀粉的消化吸收，其中高粘度的可溶性纤维能延缓胃里食物的排空，有效维持饱腹感。
.2、玉米淀粉含量70%左右
特点：拥有能提供媲美乳制品的含钙量，粗纤维含量为2%以上，从消化速度来看，比燕麦要稍快。
3、蚕豆淀粉含量50%左右
特点：人体所需微量元素丰富，膳食纤维达3%，含8种必需氨基酸，尤以赖氨酸最突出，能提高人体免疫力。
4、马铃薯淀粉含量9-20%
特点：为慢消化淀粉，维生素含量均衡，仅含0.1%脂肪，大部分为水分，其次为碳水化合物，粗纤维含量稍差。
你好，高蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等如燕麦、莲子、豇豆、籽、蚕豆、猪肉、豌豆、猪心、刀豆、猪肝、豆腐皮、猪肾、干蘑菇、猪皮、花生、猪血、核桃、牛肉、松子、羊肉。高淀粉食物有：薯类淀粉如马铃薯，红薯，木薯 ，甘薯，葛根，禾谷类淀粉 ， 例如玉米，米，大麦，燕麦，荞麦，高粱，黑麦 ，豆类淀粉，蚕豆，绿豆，豌豆
粮食类的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,绿豆,蚕豆,豌豆,能制成粉丝的是后三种淀粉.薯类的红薯（地瓜）,土豆,莲菜（藕）等等.而且淀粉的含量都比较高,一般而言蔬菜中的叶菜类,淀粉含量少.含淀粉质的食物还有：蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米,等
绿叶疏菜如菠菜生菜油菜茼蒿油麦菜不含淀粉，黄瓜西兰花洋葱菜瓜也不含淀粉，各种肉类蛋类不含淀粉。
