鸡丝凉面做法
用料 ：油面、 鸡腿肉 2块；豆芽 150克 、黄瓜 半根；胡萝卜 半根 、香葱 1根；蒜 4瓣 、腰果 1小把；芝麻酱 、香油；糖 、盐；生抽 、老抽；老干妈红油豆豉 、陈醋；鸡精；
做法：
1、香葱切葱花；
2、蒜切末；
3、腰果切碎；
4、胡萝卜切丝，黄瓜切丝，豆芽洗净备用；
5、鸡腿去皮去骨头；
6、油面；
7、豆芽焯水，过凉水；
8、鸡肉焯水，煮熟，捞出沥干水分，备用；
9、鸡肉用手撕丝；
10、油面按包装袋说明，煮2分钟煮熟；
11、过冷水；
12、沥干水分，捞出，盛盘，上面摆放豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡肉丝、顶层撒葱花和腰果碎；
13、芝麻酱添水；
14、加鸡精、盐、搅拌均匀；
15、加入老干妈红油豆豉、陈醋、生抽、老抽、白砂糖、蒜末调味、将调味汁浇在12面上即可；
你好，让我们谈谈夏天北方常见的食物。1.凉面北方的农村人喜欢吃面条。每天至少有一顿饭是面条。不吃面条工作是没有意义的。在不同的季节有不同的做法。夏天，农村人喜欢吃凉面。方法也很简单，他们永远不会厌倦吃！2.村里的人夏天喜欢煎饼。也许是因为煎饼储存了很长时间，他们从小就喜欢吃用洋葱包裹的大蛋糕。村里有句老话:大葱蘸酱，越吃越胖。夏天没胃口的时候，用大葱包几块蛋糕，比肉还香
北虫草是北冬虫夏草的简称，一般称为蛹虫草。北虫草还有一个好听名字称为虫草花。它跟野生并且很难人工培育的虫草不同。北虫草是一种名贵的药用真菌，长约5～8厘米，金黄或是枯黄色，长小巧可爱。这是人力培育的蛹虫草子实体。北虫草不但富含蛋白质和氨基酸，并且含有大量身体所需的营养元素。一般吃法有煲汤，凉拌及作为配菜等。美味菜肴有，1）黑木耳凉拌北虫草；2）山参北虫草排骨汤；3）北虫草鸡丝凉面。
怀孕期间贫血的话也还是可以吃凉面，但还是得注意饮食营养，可以吃红枣补气养血试试，怀孕期间注意多休息，做好产检，确定胎儿健康的话才没事，注意放松心情
