紫薯具有预防癌症、消化排便和减肥的作用。紫薯含有硒和铁、维生素，是人体抗疲劳和抗衰老的营养元素。紫薯可以做很多美味的食物，可以直接蒸，可以用来做饼干，也可以用来烧排骨。紫薯烧排骨的做法紫薯洗净切成四四方方的大块，不要煮得太软，将排骨漂白，去除血水，然后油炸，直到它们变成金黄色。加入紫薯，加水煮3分钟，加盐和鸡精调味。不要放太多调料，保持原汁原味是最有营养的。

贵州特产1.土豆片-别看他长的丑，可是量多美味有很划算，和一般的薯条彻底是不一样的，很香太脆阴狠很过瘾，喜欢吃辣的话，可以选择下2.也有波波糖香酥可口，闲香适合，是贵州名小吃3.多彩贵州，能够品味下苗家蛋酥。黄果树特产-是手工制造的，天然食物，当然美味，老少咸宜哈4.也有超级好吃酥脆的香酥鸭，这一大老远闻着味儿都会馋这要命，香香脆脆，有点麻，还可以少放，看自己的口感能让服务生加调料哦5.小米鲊这是小米谷类的香气 甜味 猪肉的香气，有一点油分，却又不是很腻

　　林网友：

　　孕妇吃木薯影响胎儿发育确有其说，并且在实验研究上也得到证实。国外科研人员通过大量实验证实，怀孕动物食入一定量的木薯后引起胚胎畸形。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现，畸形胎儿的出生率也异常偏高。

　　木薯中含有一定量的氰甙类物质如亚麻苦甙等，这种氰甙随木薯食入人体，分解释放出氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶的铁离子结合，影响组织呼吸，严重者还可危及延脑的呼吸中枢和血管运动神经。当过多食入某些品种及贮存不当的木薯后，可导致中毒，轻者口苦、流涎、头痛、恶心呕吐等，重者出现胸闷、气促、意识不清、阵发性痉挛等。胎儿的畸形就与进食木薯过多引起中毒有关。

　　因此，为策安全，孕妇最好不要食用木薯。当然偶而进食少量木薯并不会造成什么影响。不必过于担心。