红酒是葡萄酒的通称，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类，拥有突出的保健养生价值。红酒中含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质，适度饮用能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。

研究还发现，红酒可以减少男性患肺癌的风险，同时，红酒独有的含聚酚等有机化合物，使其具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动，有助于预防心血管类疾病。

当然，红酒对于女性们的作用更多的来自于其中含有的多酚类物质。多酚类物质多为强抗氧化物质，具有良好的养颜抗老的作用，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。

然而，红酒中就算有着大量的有益物质，对于没有饮酒习惯的女性来说，也最好是少喝为妙。这是因为含有强氧化物质的食材并非红酒一种的，但酒精与乳腺癌发病率之间呈正相关，也就是说，不管喝多少酒、喝什么酒，只要有酒精的存在，那么就是喝得越多，乳腺癌发病风险就越高。因此，女性们不能因为红酒有突出的养颜的效果就不顾一切地喝红酒，这是不对的。

（责编：杨绮琴 ）