八角茴香的功效与作用茴香是很小很小的颗粒，有一点像一种谷物，但是八角其实要大得多，通常都有8个角，它们的香味和作用也是不同的，做不同的菜用的香料也是不一样的。茴香的营养价值还是很高的，不仅可以帮助人们补充身体所需要的维生素含量，还可以运用它制作出更有营养价值的食物例如饺子馅。

药理作用：
　　
1. 抗菌作用　体外实验表明：醇提取物对革兰阳性细菌如金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌等有抑菌作用, 其作用与青霉素钾盐20单位/ml 相似;对革兰阴性细菌如枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌及伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌等亦有抑菌作用, 其作用与硫酸链霉素50单位/ml 相似;对真菌的抑菌作用大於1%的苯甲酸及水杨酸。
八角茴香油有什么功效
　　
2. 抗组胺作用　乙醇提取物(1:50)对离体豚鼠气管有抗组胺作用, 其作用快、强而且持久。
　　
【临床运用】
　　
方剂选用：
　　
1. 治疗小肠气坠：八角茴香、小茴香各三钱, 乳香少许。水(煎)服取汗。(《仁斋直指方》)
　　
2. 治疗腰痛如刺：八角茴香(炒研)每服二钱, 食前盐汤下。外以糯米一、二升, 炒热, 袋盛, 拴於痛处。(《简便单方》)

患者你好，八角茴香为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实，有八角大茴香、五香八角、大八角等别称，具有温阳散寒，理气止痛的功效。用于中寒呕吐，脘腹疼痛，腹痛腹胀，干湿脚气等。研究发现，八角茴香中含有莽草酸成分，莽草酸具有较强的抗炎镇痛作用，是抗病毒和抗癌症的药物中间体莽草酸，还有明显的抗血栓形成作用，可抑制动静脉血栓及脑血栓的形成。莽草酸的最新应用是应用于制造药物达菲的重要原材料。祝健康。