1、山药

性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补填精，足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡之人，宜常食之。

2、芝麻

甘平，有补肝、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝之佳谷也。”尤其是之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

3、淡菜

有补肝肾、的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养。肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾。虚有热。”所以，凡肾羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛之人，食之最宜。

4、干贝

又称江珧柱。性平，味甘咸，清代食医王孟英认为：“干贝补，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真”，实则指滋补之义。

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