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月子食谱麻油猪肝

2017/10/18 14:13:19

月子食谱麻油猪肝

食材:新鲜猪肝,黑芝麻油,老姜,米酒适量。

做法:新鲜猪肝洗净切成薄片,老姜连皮切片。锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香。倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。

注意:由于肝脏是动物体内的解毒器官,使用前请用清水浸泡一小时以上,再用清水冲5分钟左右。产妇最好在产后一周才开始食用,且每次分量不可过多、无盐或少盐烹饪,助于子宫的污血排出体外的料理餐品。

(责编:杨绮琴 )

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