产妇一般身体会比较虚，而乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗产后虚弱等症均有疗效，在改善产后虚汗上有一定的功效。太子参炖乌鸡。将乌骨鸡洗净，将参放入鸡腹内，放沙锅中，加水适量，烧沸，改用文火煨炖，至鸡肉熟烂，加少许油、盐调味即可，吃肉喝汤，每日二次。功效：补益脾气，止血。治疗产后体虚

孕妇饮食注意营养。喝汤可以鸡汤或鸽子汤（做法相同）： 将鸡洗净切大块滤干水份备用，砂锅内放入水、葱段、姜片、枸杞、黄芪烧开，放入鸡块，再次烧开后滴入少许料酒，中火煮10分钟改小火煨2个小时即可，如果能喝下的话最好不放盐，这样营养最佳。

1、老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。 2、青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。 3、白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。 4、体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。 “药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20～30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨，40～60分钟后，将包有中药的袋子取出来，烹饪鸡汤的其他作料照样放;每天喝一次，半个月为一个疗程，每次两个疗程。