经期能喝灵芝红枣鸡汤吗
经期能喝灵芝红枣鸡汤。
灵芝红枣鸡汤煲具有益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节的功效,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
原料:乌鸡(滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻)1只、灵芝(补气养血,养心安神,止咳平咳)25克、菜胆(菜胆是什么?上海青,就是叶很短,干很肥大的象调羹的小白菜,去掉最外面的叶子,中间的杆子下部去老皮,修尖,就是菜胆了)50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制。乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净。红枣去核洗净。竹笋用温水发透。菜胆洗净。姜、葱切段。灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。