一、山药排骨汤

原料：

山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

做法：

1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟

2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫

3、放姜片葱结，加黄酒，转小火

4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火

5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

二、子参田鸡粥

主料：粳米100克，田鸡200克

辅料：猪肉（瘦）50克，太子参30克，百合（干）20克，青豆10克

调料：大葱5克，盐2克，香油3克，淀粉（蚕豆）6克，料酒5克，味精1克

做法：

1、 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2、 田鸡去皮、内脏，洗净后斩件。

3、 猪瘦肉洗净，切片，加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟。

4、 百合洗净，撕成瓣状；太子参洗净切段；青豆洗净。

5、 将粳米放入沸水锅内，烧沸放入太子参、百合、青豆，再以旺火烧沸，放入猪瘦肉、田鸡，以小火熬煮至粥成，撒上葱末、盐、味精，淋入香油，即可盛起食用。

腓骨肌萎缩症患者吃什么对身体好

1、宜多吃含维生素B、维生素E的食物。

2、日常生活中鸡鸭鱼都可以吃的。

3、应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。

（责编：杨绮琴 ）