猩红热是一种由溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病。患者多是小童，发病年龄主要集中在5-15岁，一年四季都有可能会发生。发病时，患儿的主要表现是咽峡炎、发热、弥漫性鲜红色的皮疹。少数患儿染病之后出现变态反应，到时心脏、肾脏和关节都受到损害。
猩红热的致病细菌是一种溶血性的链球菌，此种细菌能够产生链激酶和透明质酸梅。者两种物质会导致细菌在人体的组织内扩散，细菌的致热性外毒素可引起发热、头痛扽全身中毒症状。这种溶血性链球菌进入人体后会引起三种病变。
感染性病变
细菌通过呼吸道侵入到人体，会粘附在咽峡部，引起咽峡炎，同时会使咽部和扁桃体红肿，产生浆液性纤维蛋白性渗出物，有时可有溃疡形成。如果细菌经由淋巴间隙进入到附近的组织，可能会引起扁桃体周围出现脓肿，鼻窦炎、中耳炎、乳突炎、颈淋巴结炎、蜂窝织炎等。临床上，少数患儿出现败血症和迁徙性的化脓病灶。
变态反应性病变
致病的链球菌与患儿的某些组织有类似的抗原，产生了免疫反应。变态反应性病变主要会引起心、肾和关节 的变态反应性病变。
中毒性病变
致病的溶血性链球菌，胡产生红疹毒素，这种物质能够使皮肤血管充血、水肿，上皮细胞增生，白细胞浸润，以毛囊周围最为明显，形成典型的猩红热样皮疹。最终的结果可能是表皮死亡脱落。如果红疹毒素经由咽喉进入了人体的血循环，就会引起全身中毒症状，常见的有发热、头晕、头痛、食欲缺乏、纳差等。
总的来说，引起猩红热的溶血性链球菌存活能力很强，但会在60摄氏度的环境下30分钟就会被杀死，因此加重平时可以将孩子的物品高温消毒，就能有效预防猩红热。