手足皲裂是凡手足部皮肤因多种原因引起干燥和皲裂表现，是手、足部皮肤由于各种原因所致的皮肤干燥和线状裂隙的一种疾病，比较常见，而且多见于老年人及妇女，下面就给大家介绍一下它的基本常识。

目前手足皲裂是否为一独立疾病，看法不同：一些人认为手足皲裂并非一独立疾病，而是一种继发性损害；但另一些人根据本症在某些工厂和农村中发病率较高，且无原发病可查，认为手足皲裂系独立疾病。

手足皲裂可以几乎无任何感觉到轻度刺痛或中度触痛乃至灼痛，主要取决于皲裂的深度和范围，根据皲裂的深浅程度，一般可分为三度：一度：皮肤干燥有龟裂，但仅达表皮，故无出血、疼痛等症状。二度：皮肤干燥，裂隙由表皮深入真皮而有轻度刺痛，但不引起出血。三度：皮肤干燥，裂隙由表皮深入真皮和皮下组织，常引起出血和触痛或灼痛。

那么预防手足皲裂有哪些呢？手足皲裂是老年人冬季较为常见的一种皮肤病，在干燥寒冷的季节宜多吃油脂；病程较长或年老患者应该增加营养，适当多吃一些猪肝、猪皮、羊肉、阿胶、鱼肝油丸之类食品；由于冬季气候寒冷干燥，老年人出汗较少，皮肤易干裂起皱，因此应特别注意手和足部的防寒保暖，经常用温热水泡洗，外搽一些油脂性的护肤品，以免发生冻疮而加剧手足皲裂。

（责编：杨绮琴 ）