结直肠癌即我们常说的大肠癌，是指结直肠粘膜上皮在环境或遗传等多种致癌因素作用下发生的恶性病变，是常见的恶性肿瘤之一。大肠癌的病因比较复杂，可以肯定的一点是，大肠癌与饮食习惯密切相关，因此科学的饮食结构，合理的饮食习惯对预防结直肠癌非常重要。今天我们就来介绍一下大肠癌在饮食方面的注意事项！
大肠癌吃什么好？
1、易于消化吸收的食物
临床上直肠癌的患者会有反复发作的情况，长期如此会导致患者的消化能力比较弱，因此在饮食的安排上，故应予以易于消化吸收的食物；直肠癌患者宜多饮水或汤液，病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故主食可以粥、面条等半流质饮食为主；宜服富有营养的滋补流汁药膳，直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消痩，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
2、具有抗癌作用的食物
直肠癌病人吃什么好？直肠癌患者的饮食上，应该多加的安排一些抗癌作用的食物，可以选择的如甲鱼、羊血、鹌鹑、麒麟菜、核桃、无花果、菱角、胡萝卜等；宜多吃具有增强免疫力的食物，如西红柿、蜂蜜、胡萝卜、芦笋、刀豆、扁豆、山药、鲟鱼，海鳗、鲳鱼、黄鱼、海参、虾蟹、龙虾，香菇、黑木耳等。
3、多吃一些水果蔬菜
对于大肠癌患者要多吃一些新鲜的水果蔬菜，对病情有很好的帮助，而且，纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食。
4、宜多吃具有排脓解毒作用的食物
在对于大肠癌患者的上，另外应该重视的还有排脓解毒的食物，那可以选择的有丝瓜、甜杏仁、荞麦、莼菜、大头菜、核挑、荠菜、猪腰、蛤、蜗牛肉等；里急后重宜吃刺猬肉、野猪肉、芋艿、乌梅、无花果、苦瓜等。
大肠癌不能吃什么？
1、切忌油腻
应注意不要吃过多的油脂，脂肪总量占总热能的30%以下，动、植物油比例要适当。应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果，如富含纤维素的芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。病人进食要以清淡易消化食物为主，不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物，忌油腻及辛辣，禁忌烟酒，尽量做得味美醇正，使病人易于接受。
2、忌食辣椒
辣椒对肠道和**部的刺激很大，对癌肿有很大的刺激作用，有些喜欢吃辣的人，即使不能马上戒断辛辣饮食，也应慢慢地减轻饮食中的辣味，最终忌用辣椒。
3、忌霉坏、盐腌食物
4、同时，还应忌食的胡椒、咖啡、酒、含粗纤维素多的食物。
吃什么可预防大肠癌？预防大肠癌的四种食物
1、花椰菜
花椰菜所含的维生素c是柠檬的2倍；每100克花椰菜含铁1.9毫克；所含的萝卜硫素能消灭幽门螺旋杆菌；所含的i3c是一种能抗癌的天然物质，能影响雌激素的新陈代谢，预防乳癌等。
2、黄豆
黄豆富含的异黄酮类，研究证实，这种物质能预防乳癌和骨质疏松，并减轻女性更年期综合征，是预防大肠癌的方法之一。
3、香菇
对于经常饮酒又不胜酒力的男性而言，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。因为香菇含有一种特殊的物质葡聚糖。
4、牡蛎
锌不足会造成精子数降低、睾丸素分泌减少。而牡蛎所含的锌是鸡蛋的30倍，因此，备受压力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原还能使男性经性生活产生的疲劳得以迅速缓解，可进行预防大肠癌。
以上就是关于大肠癌的饮食方面的介绍，觉得有用的朋友可以收藏起来哈！