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适合秋季养生食用的食品

家庭医生在线 2017/10/23 11:09:51

秋季干燥,很多女性都会出现皮肤干燥无光泽的现象。所以秋季美容养颜是每个爱美的女性在秋季都应该做的事情。下面为大家介绍秋季美容养颜的食物。

适合秋季养生食用的水果

1、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,橙子就是其中一种。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。维他命C阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

2、紫葡萄干

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效。

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮助恢复好气色,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。

上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

3、桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。

食用桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

4、桑葚干

桑葚干能够补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容, 但孕妇慎用。

桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

5、黑枣干

黑枣干多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的。

枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。黑枣有很高的药用价值。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。

适合秋季养生食用的蔬菜

1、白木耳

秋季容易出现口干唇燥等“秋燥”等症候,应选食一些滋养润燥的食物,燕窝、银耳最好。对大多数人来讲,还是用白木耳为好。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。

2、番茄

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

3、红萝卜

《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

4、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

5、秋藕

莲藕中富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富。而且莲藕有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。莲藕通便止泻、健脾开胃,莲藕散发出一种独特清香,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。但注意,莲藕偏凉性,产妇不宜过早食用,生吃碍脾胃,脾胃功能低下者不宜生吃。

6、山药

山药有健脾益胃助消化的功效,也常被用于治脾胃虚弱、泄泻等病症。而且山药含有大量的黏液蛋白,益肺气养肺阴,可治疗肺虚、痰多、嗽久之症。立秋,养阴养肺是重点,所以,立秋时节食用山药可以让养生功效更好。

适合秋季养生食用的其他食品

1、蜂蜜

蜂蜜对皮肤好相信大家都知道,现代营养学研究表明,蜂蜜营养价值极高,蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用,可以防止机体老化和癌变。

2、牛奶

牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用,历来是女性美容护肤佳品。

3、胡桃、芝麻

胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,医学教育网|搜集整理若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。

4、红酒

红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化-在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

5、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。




(责编:郑梦雪 )

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相关问答
Q:有什么养生食品推荐?

每个季节都有不同的养生食品。春季养生适宜清补,平补。清补是指偏寒食品如梨、百合枸杞等。平补也叫缓补,适合体质较弱的群体,关键成分有芝麻、核桃等。夏天大家一般胃口不好,消化功能较弱。不能吃太油腻的食物,而需要多吃杂粮,不能吃热食,不能喝冷饮,不能吃得太饱伤胃。可以吃些清淡的粥,比如茯苓粥。秋季养生重在润肺,可吃花生、百合粥、山药莲藕等食物。冬季养生严寒干躁,免疫力低下,所以冬季是补食的好时机。可以多吃牛羊肉等温补食品来滋补人体,御寒。

Q:孕妇秋季养生食谱

、健康饮食:膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品。 2、调理脾胃 :尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,少吃辛辣刺激油腻类食物,多吃熟、温软开胃,易消化食物。 3、保持充足的睡眠,预防秋乏;适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。,预防秋燥。

Q:孕妇秋季养生食谱

孕妇属于特殊群体,体质虚弱,而且抵抗力差,秋季气候干燥,建议多吃一些汤类和易消化的食物,如山药莲子粥,红枣枸杞茶,乌鸡汤,鱼汤等水分多的食物,避免有天气干燥导致上火引发病情即可,平时多吃些应季的水果和蔬菜,如苹果,梨,葡萄,西瓜,菠萝等食物。

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