宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于务虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
平补:猪肉及其肝、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐,芹菜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。
滋补:甲鱼、鲫鱼、海带、海蜇、梨、橘、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉、公鸡、鹅、海参、乌贼,鹿肉、大枣、核桃、扁豆、薯芋类,葱、蒜、韭、姜、蚕豆、小麦粉、酒类等。
冬至吃什么进补?冬至吃什么最补?
宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于务虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
平补:猪肉及其肝、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐,芹菜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。
滋补:甲鱼、鲫鱼、海带、海蜇、梨、橘、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉、公鸡、鹅、海参、乌贼,鹿肉、大枣、核桃、扁豆、薯芋类,葱、蒜、韭、姜、蚕豆、小麦粉、酒类等。
冬令进补一般是指的老年人在冬至以后,进补的东西大部分是些偏温性的药物或食物,年青人本身气血正旺之时,是不必要进补的。冬天可以多吃点黑色的食物可养肾:如:黑木耳、黑豆、等等也可以吃点海里面的东西。
宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。 平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。 滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。 温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。
你好,根据你的情况分析 北方吃饺子,听过“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。 南方吃汤圆,说法是冬至圆,人团圆。 而且冬至要进补要吃肉,多是吃羊肉 希望我的回答对你有帮助,祝您健康。