决明子:清肝明目,增强肝脏解毒能力。《神农本草经》记载,决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。决明子对女性而言,每晚晚餐后可喝决明子茶,以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。用决明子做的茶,是夏天里一种很好的清凉饮料,既能清肝明目、宣散风热,又能益肾补精、润肠通便。相传古时候有位老道,虽年已过百,但身体健康、耳聪目明。于是人们竞相拜求延年仙术,老人却说并无仙术,只是常食决明子罢了。
菊花:《本草纲目》记载:菊花有平肝明目之功效。能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。平常可泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助。
枸杞子:滋肾,补充人体精气。远古之时被视为灵物,《神农本草经》中的上品。《本草纲目》记载:“滋肾、润肺、明目。”现代研究认为其具有滋阴养血、益眼明目的功效。枸杞子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。同时它还有滋肾润肺、补血壮阳、身轻气旺、延缓衰老的药效,可提高免疫力。
阿胶:又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。现代医药专家还发现,阿胶善于改善血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。