对于爱喝茶的中国人来说，茶是我们饮食习惯上的一个重要的组成部分，红茶作为最为常见的一种茶的类别，更是我们经常饮用的。但你是否知道，有研究团队发现，红茶的着色程度最严重，是导致我们牙齿变黄的一个“凶手”。既然在饮食会导致牙齿变黄，那是不是也有哪些食物可以帮助牙齿回复白皙呢？接下来为大家介绍一下。
红茶最易致牙齿变黄
有研究团队以300名20至30岁的上班族为对象，就“喜好食物中认为与牙齿着色有关的食物”进行问卷调查。从调查结果中选定19种食物进行着色度分析，并根据变色程度打分，分值范围为1-16分（着色程度最严重）。
结果显示，红茶（12.7分）、巧克力（11分）、泡菜汤（10.5分）、方便面（9.98分）、酱油（8.5分）、美式咖啡（8.4分）等皆会对牙齿造成不同程度的着色。红茶中使其味道微苦的成分——单宁的黑色素与蛋白质相结合，从而导致牙齿变黄。
喝茶有多种保健功效，但是红茶等深色茶中的色素可使牙齿染色，影响美观。这类茶喝得越多，牙齿变色的几率就越大。因此，在摄入红茶等能使牙齿着色的食物后，应当漱口或刷牙。饮用过热的红茶时，红茶会通过牙齿表面微小的孔洞对牙齿造成更为严重的着色，因此应当饮用适宜温度的红茶。
吃什么可助美白牙齿
1、海带
素有“长寿菜”、“海上之蔬”的美称，含有丰富碳水化合物、维生素C、碘、粗蛋白、钙、铁、不饱和脂肪酸EPA等营养素，有助于预防心血管疾病，调整内分泌和女性卵巢机能，减少放射线物质积聚人体，延缓骨质疏鬆。此外，海带中还含有低热量的褐藻胶，可在肠道形成凝胶状物质，帮助润肠通便和代谢毒素，也是延缓老化不可或缺的元素。
2、黑木耳
素有“中餐中的黑色瑰宝”之称。黑木耳含有丰富植物胶质，具有高吸水力，可吸附残留在肠道的毒素，并将其排出体外，达到洗肠的功能，此外因其含有丰富蛋白质、矿物质、膳食纤维和8种人体必须的胺基酸，有助于预防冠状动脉粥状硬化，降低肿瘤活性，减少胆固醇和血脂肪，改善贫血和预防骨质疏鬆等。
3、洋葱
尽管它不是约会前所吃的理想食物，但这种以口气臭而闻名的葱属植物却对牙齿健康有益。由于洋葱是无色的，所以它不会造成牙齿表面出现污渍；而且大部分人吃完洋葱后会刷牙，这也是获得洁白牙齿的一种正确方法。
4、梨
吃梨能中和令人讨厌的口臭和污渍牙齿的细菌群落。这种美味多汁的水果能增加唾液的分泌量，冲刷掉食物的残渣，保持牙齿洁净和光亮。
5、豆、奶制品
吃富含钙质食物可以美白牙齿。牙齿缺钙的话，牙齿肯定不白，不好看，因为钙质是牙齿重要的物质组成，因此日常生活中多吃含钙质高的食物，能够达到健康美白的效果。
6、粗纤维食物
粗纤维食物含粗纤维丰富，我们在进食粗纤维食物咀嚼时，粗纤维食物对牙齿造成一定的摩擦，达到清除粘在牙齿上的残留食物以及细菌，能够减少蛀牙美白牙齿。如，韭菜、芹菜。
