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孕妇能吃烧饼吗 ?

2017/10/13 15:59:05 举报/反馈

由于我们白天上班很累,晚上回到家后就放松自己,看电视,做运动之类的,导致了很晚才睡,所以第二天就起不来了,没有富裕的时间,自己做点饭吃,只能在去上班的路上买个烧饼吃,我们周围的奇了怪了,全是卖烧饼的,想吃别的还没有呢?真让人无语,那么既然都是卖烧饼的,所有不想做饭的人,只能吃烧饼了,那么孕妇能吃烧饼吗 ?

其实烧饼在我们日常生活中,经常能看的到的,尤其是早晨,在公交车上的时候,就能看到路边有很多的小摊,都是在那卖烧饼,那么既然烧饼这么多,作为特殊保护人物的孕妇能吃烧饼吗?

千层烧饼的做法

1,首先要用温水和面,面要和的软一些。你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐地加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。

2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。

3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。

4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。

芝麻烧饼

原料:

标准粉500克,酵母2.5克,泡打粉2.5克,水300克,芝麻酱120克,色拉油10ml,花椒盐儿10-15克,芝麻,酱油10ml,水30ml

芝麻烧饼的做法

1:面粉和泡打粉,酵母混合均匀后砌成粉墙加水。

2:揉成光滑面团,用湿布盖住醒发15-20分钟。

3:芝麻酱,椒盐儿,色拉油混合均匀备用。

4:清水30ml,酱油10ml混合成酱油水备用,芝麻用擀面杖稍微碾压后备用。

5:案板上刷少量油(防粘,未计在原料内将发酵好的面团擀成0.5cm厚的方形面片。

6:将调好的麻酱均匀的涂在面片上。

7:从面片的一边开始,一边向外抻,一边向内将面片卷起。

8:将卷好的面片边缘捏紧收口。

9:将卷好的芝麻面卷儿揪成大小一致的剂子(约15个用保鲜袋盖上发酵15分钟。

10:将剂子两边收口处向中间收拢捏紧,将收口向下放置。

11:取裹好的面团,将光滑的一面向下蘸酱油水后,再蘸芝麻。

12:将蘸好芝麻的面团用擀面杖擀扁。

 

(责编:家医编辑 )

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