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花生毛豆热量高不宜和肉类同食

2017/10/13 15:49:11

吃完花生毛豆后别再吃肉 许多人喜欢把花生、毛豆当小菜,与烤肉串同时吃,觉得烤肉脂肪含量高,可以通过花生、毛豆这样的“素食(素食食品)”来中和,绝对符合荤素搭配的原则。然而,事实刚好相反,对于“三高”(高血糖(血糖食品)、高血压(血压食品)、高血脂)人群来说,这种搭配更是错上加错。

肉类含有大量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪,但花生和毛豆所含的脂肪一点儿不比肉少。用来榨油(油食品)的花生,脂肪含量甚至高于某些肉类。

因此,如果你平时能吃10串烤肉,热量已经比5碗米饭还高了,再加上一盘花生或一盘毛豆,热量就大大超标了。不过,如果将部分烤肉替换成花生,倒是个不错的选择,既控制了总热量,还能提供大量具有降脂作用的不饱和脂肪酸。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:白菜不能与什么同吃

你好,白菜不能与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉同吃 ,免肉忌小白菜——同食易呕吐 。

Q:胆结石吃花生行吗?

您好,胆结石与花生没冲突可以吃。有结石的人要少吃含草酸高的食物,比如浓茶、韭菜、菠菜、毛豆等。特别要注意的是含草酸高的和含钙高的不能同时吃,比如小葱拌豆腐毛豆炖鱼头。否则草酸和钙结合会产生草酸钙。因为结石的主要成份就是草酸钙。

Q:吃下列哪一种食物容易引起食物中毒?


1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
3。、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
16、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

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