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咖喱鱼丸做法

2017/10/13 15:24:33

原料:鱼丸(鱼豆腐)、洋葱、咖喱块、椰浆、水(高汤)、蒜。

操作:

1、锅烧热放油,油热后放洋葱和蒜沫翻炒。

2、再放入鱼丸和鱼豆腐翻炒一会。

3、加入适量的水(或高汤),大火煮开。

4、水开后放入3块金牌咖喱块。

5、中火煮10分钟,汤已经变成咖喱色,很香。

6、这时加入一些椰浆,搅拌均匀。

7、加入椰浆后小火再煮1-2分钟,汤汁越来越浓。

8、煮好的鱼丸可以马上吃,也可以放在汤中浸泡3个小时,味道更足。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:宝宝吃的鳕鱼的做法是什么?

鳕鱼中含有丰富的蛋白质、多种维生素和人体的必需氨基酸,首选的做法是清蒸,清蒸鳕鱼可以保证各种营养物质不被破坏,将鳕鱼洗干净,去皮去鱼刺,不放任何调料,上蒸锅蒸熟,压成鳕鱼泥或者可以做成鱼丸;鳕鱼搭配各种蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、南瓜等,做成粥给孩子吃也很好。

Q:宝宝辅食鲈鱼的几种做法怎么做?

鲈鱼是一种很好的辅食哦,它富含钙和蛋白质。用鲈鱼做辅食的方法有很多。我通常把鲈鱼做成鱼丸给宝宝吃。请参考以下方法①去鱼鳞,去鱼骨,只留鱼肉②鱼可以捣成泥,也可以用辅食机捣成泥③可以加一些姜末,可以去腥④锅里烧开水,等水烧开后,用勺子把鲈鱼刮进锅里。⑤水煮了几分钟就可以出锅了。假如宝宝可以吃其他蔬菜,比如莲菜、小油菜、西兰花,也可以和丸子一起吃哦,味道也很好。

Q:不爱吃奶粉怎么办

这么大的小孩子,他如果其它辅食都能很好的吃,一般来说不会营养不良.给你一个食谱,参考下.9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主.01土豆稀饭材料:土豆,粳米做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌.02肉末豆花稀饭材料:肉末,豆花,白菜做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜.最后倒入豆花,成菜拌稀饭.03三色软饭材料:豌豆,玉米肉丁,糯米做法:将豌豆,玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟.04牛肉软饭材料:白萝卜,牛肉,粳米做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭.05木耳虾仁稀饭材料:木耳,鲜虾,粳米做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭.06蘑菇鸡肉软饭材料:新鲜蘑菇,鸡胸肉,粳米做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭.07土豆苹果软饭材料:土豆,苹果,咖喱粉少许做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭.08葡萄干软饭材料:葡萄干,蜂蜜,苹果,糯米做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭.09豆腐黄油稀饭材料:豆腐,黄油,小米做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭.10芝麻牛肉软饭材料:黑芝麻,牛肉,粳米做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻,粳米同煮,与牛肉搅拌食用.11豌豆肉丁软饭材料:豌豆,猪五花肉,糯米做法:五花肉过油同豌豆,糯米一起煮.12栗子糊软饭材料:鸡汤,栗子做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭.13南瓜鸡肉软饭材料:嫩南瓜,鸡胸肉,粳米做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭.14肉松稀饭材料:肉松,粳米做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松.15豆腐菠菜软饭材料:菠菜,豆腐,粳米做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭.

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