用料 :牛腩肉 300克米酒 2汤匙;葱 适量姜 2片;绿菜叶 少许 老抽 1汤匙;盐 3克 生抽 1汤匙;冰糖 2克料酒 1汤匙;
做法 :
1、 将牛肉洗净切片,下锅煮开撇去浮沫,放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时。
2、 将牛肉装碗中,加调料米酒、生抽、盐入味。
3、 蒸锅做开后,将牛肉再蒸半小时至熟。
4、 出锅前撒上绿菜叶装饰。
酒酿蒸牛肉做法
用料 :牛腩肉 300克米酒 2汤匙;葱 适量姜 2片;绿菜叶 少许 老抽 1汤匙;盐 3克 生抽 1汤匙;冰糖 2克料酒 1汤匙;
做法 :
1、 将牛肉洗净切片,下锅煮开撇去浮沫,放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时。
2、 将牛肉装碗中,加调料米酒、生抽、盐入味。
3、 蒸锅做开后,将牛肉再蒸半小时至熟。
4、 出锅前撒上绿菜叶装饰。
你好,酒酿有很好的丰胸效果,客家授乳的妇女,如果乳汁不通畅,吃个甜酒酿蛋,就有意想不到的效果。酒酿鸡蛋材料:酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
鸡蛋蒸芝麻油、牛肉南瓜条、玉米须酒酿、荸荠清凉散、乌梢蛇羹等等,玉米须酒酿的偏方制作是玉米须30克,甜酒酿100克,白糖少许。用法:将玉米须放在铝锅中,加水适量,煮20分钟后捞去玉米须,再加入甜酒酿,煮沸后放人白糖调味。每日2次,每次1剂。
酒酿就是醪糟,可单食也可做烹饪调味品。现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,,催乳和美容,对人体大有好处。酒酿蛋可以下奶,产妇的好食品。就是酒酿里打一个鸡蛋,煮熟。江浙一带把酒酿,糖桂花和小汤圆丸子一齐煮,做成酒酿园子。酒酿丸子或者酒酿烧的菜都不含酒精,孕妇可放心食用。