你好：如果胃肠消化不好，尽量不要吃有刺激性、辛辣难消化的食物，会加重病情的。平时饮食一定要清淡，做到按时就餐，合理膳食。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 牛肉的蛋白质含量特别高，而脂肪的含量则相对较低，所以在现今“三高”人群中有着特别高的名气。对于老年人白癜风患者来讲，牛肉的摄入不会使得他们带来高血压等问题。 对于爱美的女性白癜风患者来讲，多吃牛肉不但补充各种维生素营养，同时还能保持身体，甚至是减肥。牛肉中富含有多种维生素，最主要的是含有一种物质叫做肉毒碱，这种物质是其它肉类含量几倍，它的作用是支持脂肪的新陈代谢，从而对减肥和抑制高脂肪都有很好作用。

俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃。一顿营养丰富的早餐应该是：以谷类为主，一个煮熟的鸡蛋，蔬菜水果和少量的肉和坚果。也就是碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等。比如两片全麦面包+一碗五谷米糊+一小碟芹菜胡萝卜混合花生米+几片酱牛肉+一个煮鸡蛋。此外，早餐的份量最好占午餐的比例，占晚餐的比例更低。