肝火旺盛，主要是由于生活不规律，心情抑郁，精神压力过大，不良的生活习惯，经常吃一些刺激性的食物而引起的，会导致舌苔增厚、舌苔发红、大便次数减少、咽喉肿胀，口干舌燥，建议期间一定要注意饮食，秋冬季节容易引起肝火旺盛，平时应多吃一些蔬菜水果，多吃一些柚子，牛奶，草莓，西瓜，西红柿。

中医认为，肝火是肝阳的表现形式，肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象，多因七情过极、肝阳化火或肝经蕴热所致。一般情况下，肝火旺的人会有头晕、面红、目赤、口苦、易怒等症状，具体表现在以下几个方面： 1、一般情况下，如果肝火旺会对致身体上部有热，或上冲性特点，表现为头晕、面目红赤、潮红难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等； 2、肝火旺可导致月经失常，这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等； 3、肝火旺会导致失眠，这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成；是指肝火侵扰所致的失眠，多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂，肝火旺则魂不守舍，夜卧不宁，易惊。治以疏肝清火，可用龙胆泻肝汤加减。 4、肝火旺还可以导致孕妇恶阻，孕妇怀孕期间，肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。 5、肝火上炎：是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点，如头晕、面红、目赤、口苦、易怒，甚至发狂、晕厥、呕血等。治以疏肝降火，可用天麻钩藤饮加减。 6、肝火旺致恶阻：是恶阻证型之一，多由妇女孕后肝火旺，肝火挟冲脉之火上冲引起，症见呕吐苦水、恶食择食、眩晕口苦等。治以清肝和胃、降逆止呕，可用加味温胆汤。

小孩子也会有肝火旺症状的，而且小孩是比较容易上火的，肝火旺症状是一年四季无处不在。小孩肝火旺是相当常见的上火病症。小孩肝火旺分虚实两种，虚火旺盛的症状表现为心烦、口干、低热、盗汗等。实火旺盛的症状表现为口干、反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等。小儿出现肝火旺，要多喝绿豆汤，能快速降火。