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肝火旺的食疗方

2017/10/13 9:12:15 举报/反馈

1、太子参百合瘦肉汤

做法:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。

瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。

用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

功效:太子参补肺健脾,益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。

故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

2、菊花粥

菊花15克,粳米100克

材料:菊花15克,粳米100克,将菊花洗净,粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,再文火熬至成粥即可。

功效:该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效,特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。

3、决明菊花山楂茶

材料:决明子(略捣碎)10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。

功效:用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。

4、冬瓜鲩鱼汤

冬瓜鲩鱼汤

做法:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。

将冬瓜去皮、瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎。

加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。

功效:清热解毒、利水消肿,平肝,祛风、除热。

用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:中年男性肝火旺,舌苔厚,发白,请问有什么食疗方法?

你的这种情况可能是肝火重引起的,是属人体内脏气血调节出了问题,并不是很严重的疾病。建议用小柴胡汤加减治疗或小柴胡颗粒冲服,食疗可以用薏仁煮粥吃

Q:孕妇肝火旺怎么办?

孕妇肝火旺怎么办?孕妇肝脏充血和下腹腔静脉受压引起肝火旺,这是由于肝脏要处理所有回流到心脏的血液,如果肝脏压过大,肝脏的排毒功能就会受阻,从而引起肝火旺。孕妇是一个特殊的群体,很多孕妇容易肝火旺,但是由于腹中的宝宝,怕吃药会对胎儿有影响。 孕妇可以通过食疗方法治疗肝火旺: 1、性平的肉类有猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、鲫鱼、青鱼、黄鱼等。 2、性平的谷类主要有大米、玉米、芝麻、黄豆、豌豆、扁豆、蚕豆、红豆、黑大豆、燕麦等。 3、性平的菜类主要有包菜、香菇、山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、平菇、猴头菇等。 4、性平的水果主要有葡萄、橄榄、葵花子、花生、榛子、山楂、板栗等。

Q:请问肝火旺是什么意思,怎么引起的,要怎么解决

肝火旺,中医称“肝火上升”,是属人体内脏气血调节出了问题,并不是很严重的疾病。平时有人好大发雷霆、发脾气伤肝的 。食疗方面,肝火旺可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,还可以食用菊花粥、芹菜粥、刀豆茶、猪胆绿豆粉等进行调理,这些都可以减弱肝火旺的症状。在日常生活中应该做到:
1、保证充足的睡眠,不要熬夜,不要过度的劳累。
2、绝对的禁酒,也不要吸烟,长期吸烟饮酒同样会引起肝火旺。
3、适当的去户外进行运动。
4、还要保持好的心情,不要暴躁,学会控制自己的情绪。

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