血糖，即血液中的葡萄糖。我们体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能保证体内各器官和组织的正常运作需要。血糖高或低都是疾病的表现，如糖尿病或低血糖，会严重影响健康。因此，通过对血糖正常值的检测，了解血糖标准值对做好防病于未然有着重要意义。那么，血糖控制在多少最好？
首先，血糖控制要看空腹和餐后，对糖尿病人来说血糖控制更不太容易，所以每天测血糖的时间最好是固定的，因为血糖值是变化不定的，糖尿病人控制血糖只要在范围内就可以，不要过多或过少。一般而言，血糖的正常值如下：
1、空腹血糖（静脉血浆）的正常值是：3.9mmol/L～6.0mmol/L;餐后血糖（静脉血浆）的正常值是：4.4mmol/L～7.8mmol/L。
2、糖尿病空腹血糖要小于7.0 mmol/，随机性血糖要小于10 mmol/L;糖尿病患者饭后血糖应控制在4.4mmol/L～8.0mmol/L较理想，8.0mmol/L～10.0mmol/L尚可，>10.0mmol/L差。
3、为防止妊娠糖尿病，孕妇血糖正常值：①孕妇空腹不超过5.1mmol/L;②孕妇餐后1小时：餐后1小时血糖值一般用于检测孕妇糖尿病检测中，权威数据表明孕妇餐后1小时不得超过10.0mmol/L才是血糖的正常水平；③孕妇餐后2小时：餐后正常血糖值一般规定不得超过11.1mmol/L，而孕妇餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
控制血糖关键就是要管好自己的嘴，一定要注意饮食。如血糖高，饮食应该低盐、低糖、低脂、高纤维，可以多吃低热量、高容积的食品，如西红柿、黄瓜、大白菜、菜瓜等，也可以多吃含糖量相对比较低的苹果、桔子、草莓、猕猴桃等。而如果血糖低，那就要注意营养的摄入，不要挑食、厌食，最好是荤素兼吃，合理搭配饮食，保证每日摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。