黄花菜的海带牛尾汤

滋阴补肾，益精健骨黄花菜牛尾汤的营养价值非常高，有滋阴补肾，益精健骨，补中益气，健脾益胃的作用，特别适合体虚气弱，胃口不佳的人食用材料。

原料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹 葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

做法：

1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。

2、牛尾骨浸泡后洗净。

3、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。

4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

5、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。

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