用料 ：五花肉 冬笋；莴笋豆豉；葱姜蒜；

做法 ：

1、 起油锅（放少许油即可），油热至7成时放入五花肉慢慢煸炒。

2、 煸炒至五花肉发黄发干时放入葱姜蒜煸炒。

3、 放入豆豉同时放入少许白糖、酱油、料酒。

4、 放入冬笋和莴笋同炒。

5、 炒至上色后撒入适量盐即可出锅。

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