肝火旺盛推荐绿茶、菊花茶、金银花、建议饮食方面选择黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。由于你有乙肝且病毒量高，乙肝病毒长期在体内或多或少会损伤肝脏，长期发展就会引起肝硬化，你一定要注意检查及及早治疗，

肝火旺盛可分为肝实火旺和肝阴虚火旺。肝石火旺，主要会表现为口干口苦，大便密结，目赤肿痛，心烦，易怒等症状，可口服龙胆泻肝丸。由于肝阴虚火旺引起的，会表现出头晕眼花、口干面红、两肋隐痛等症状，可口服杞菊地黄丸、知柏地黄丸等药物。还可通过按摩章门穴、期门穴、阴陵泉、三阴交等穴位调理治疗。

肝火旺的人可以使用龙胆泻肝丸，调肝汤，八正散，护肝片等调理，具体药物的使用需要有医生的指导。火旺盛的患者还可以做针灸疗法，艾灸疗法，结合情志调理，改善肝火旺盛的症状。肝火旺盛会引起目赤肿痛，口臭，头痛，腹部胀满，胸胁疼痛等。肝火旺的人不要饮酒，不要吃刺激性的食物。