太子参无花果炖瘦肉的做法
1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。
2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。
3、放入盐、味精调味即可食用。
太子参无花果炖瘦肉的功效与作用
1、太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。
2、无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。
3、猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。
4、太子参无花果炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。
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