绝不能生吃的食物鲜黄花菜
绝不能生吃的食物鲜黄花菜
白糖
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理（一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了）。
蜂蜜
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
鲜黄花菜
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
荸荠
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
有腹泻的患者不能吃黄花菜。 黄花菜是一种食物也也属于一种中成药物，大部分人是可以吃的，而且这种食物具有清热利尿、凉血止血的作用，但是黄花菜中含有一些生物碱，不能够多吃，而且这种生物碱会引起腹泻的症状，尤其是存在一些腹泻的患者，如果吃黄花菜可能会加重症状。
动手术可以吃黄花菜的，吃黄花菜不会影响手术后的恢复的。黄花菜被称为健脑菜，有补脑的作用。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、利湿、消食、明目、安神等功效，一般人都可以吃黄花菜的，对肠胃也是比较好的，含丰富的维生素矿物质。手术后不要吃辛辣的食物了。
吃黄花菜的好处：黄花菜含有丰富卵磷脂，能改善大脑功能提高记忆力，黄花菜里面含有较多的胡萝卜素，可保护眼睛视力，预防夜盲症，黄花菜含有多种维生素能改善睡眠不安，产后腹痛。吃黄花菜的坏处：黄花菜属凉，吃太多可能会消化不良。脾胃虚寒的人群并不适合吃太多的黄花菜。
