你好，白果功能主治，敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。白果又名银杏，营养丰富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、利尿、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。

胖大海加甘草是治疗干咳失音,咽喉燥痛,牙龈肿痛的配方。胖大海主治清热润肺，利咽解毒，润肠通便。对于阴虚火旺还是不对症，阴虚火旺是中医辨证的诊断，主要采用中医中药方法调理，建议养阴清热。同时也要调整自己的心态，保持情绪稳定，心平气和。阴虚火旺的人在干热少雨的夏季症状容易加重，推荐以下既能滋阴又能调理脾胃的食疗方：
（1）生地黄粥：生地黄汁150毫升（或干地黄煎浓汁150毫升）、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黄汁，搅匀食用。
（2）天门冬粥：天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。
（3）百合粥：鲜百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟时放入百合，煮熟，冰糖调味后食用。
如无鲜百合，可用干百合粉30克，与米同煮粥亦可。

你好，慢性咽炎的话，可以喝橘红莓茶，原料就是橘红、莓茶、百合、胖大海、甘草。食用方法：袋泡茶冲泡，每天吃二到三次。一般来说，坚持喝橘红莓茶，喉咙不适、干痒、疼痛等得到缓解。或者也可以用胖大海。