1、牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质，如果空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
牛奶有个特殊的地方在于有一部分人群，体内缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，这时空腹喝牛奶会引起腹胀、腹痛等，这部分人群就不建议空腹喝牛奶。
此外，牛奶的营养价值比较高，空腹喝牛奶，会使牛奶在胃肠道通过时间加快，吸收率下降等。
2、茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
其实对于上面提到的茶会稀释胃液等是因为茶里面的咖啡因。但是需要注意的一点，在下面两种情况下空腹也可以喝茶：茶不要太浓。控制数量，不要一直喝。如果存在胃溃疡、胃下垂之类的疾病，空腹就不要喝了。
3、西红柿
西红柿空腹食用不仅妨碍胃的吸收，而且，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，形成胃结石。所以，西红柿不宜空腹吃。
4、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
5、橘子
橘子含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，如果在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
橘子中含有有机酸，对于没有胃病的人群，只有空腹大量吃才能引起上述反应，但一般不会达到这个量。对于胃部有疾病的人群，可以按自己情况做判断，如果存在吃完就不舒服的情况，就可以换种有机酸含量不高的水果代替。
6、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
7、红薯
红薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
8、糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
营养师建议：
1、空腹的首要是补充能量，所以对于蛋白质丰富的豆浆、牛奶，如果担心蛋白质作为能量物质被分解，可以在吃的时候搭配其他食物，而且如果空腹只吃牛奶和豆浆，营养本就不是均衡的。
2、对于水果和可以生吃的蔬菜，胃部没有疾病的人群真的不用担心那么多，除非大量的摄入，但大量食用一般也不会发生。对于胃部有溃疡或者胃痛的人群，可以按自身情况选择。如果真的吃了不舒服，那就换种水果食用。
3、食物提供营养，其实不必过于纠结是否空腹可以食用，好好吃饭，均衡饮食最重要。